Zespół Szkół Ekonomiczno-Turystycznych w Jeleniej Górze był niedawno gospodarzem okręgowego etapu Olimpiady Wiedzy o Hotelarstwie. Po zebraniu wyników z całej Polski okazało się, że do finałowego etapu awansowały obie uczennice jeleniogórskiego Ekonoma.
W Ekonomie odbył się jeden z 12 półfinałów okręgowych - uczestniczyli uczniowie z Dolnego Śląska i Opolskiego. Po zliczeniu wyników z całej Polski okazało się, że 5 osób z półfinału w Jeleniej Górze uzyskało awans do finału, w tym obie przedstawicielki ZSE-T.
Mamy powody do dumy - co roku uczestniczymy w olimpiadach zawodowych - Olimpiadzie Wiedzy o Turystyce, Olimpiadzie Wiedzy o Hotelarstwie, Olimpiadzie Umiejętności Hotelarskich, natomiast różnie bywa. W tym roku okazało się, że w Olimpiadzie Wiedzy o Hotelarstwie dwie nasze uczennice zakwalifikowały się do etapu centralnego. To ogromny sukces - powiedziała Joanna Marczewska, dyrektorka Zespołu Szkół Ekonomiczno-Turystycznych.
Co istotne, finaliści olimpiady są zwolnieni z części teoretycznej egzaminu zawodowego, więc to duża nagroda za naukę na lekcjach i poza nimi.
To duże ułatwienie, bo nie będziemy musiały się stresować dodatkowo na egzaminie. Część praktyczna jest łatwiejsza - wyznała Paulina Kułaga, finalistka olimpiady. - Trafiłam na zagadnienia, które chciałam - dużo się teraz mówi o ekologii w hotelarstwie. Było dużo pytań z życia codziennego, więc było to dla mnie łatwe - dodała P. Kułaga.
Egzamin teoretyczny jest trudniejszy, niż praktyczny, więc cieszę się, że jestem zwolniona z tej części - dodała Natalia Korecka, druga z finalistek olimpiady.
Zespół nauczycieli w zawodzie technik hotelarstwa bardzo się starał. Materiał obejmował nie tylko przedmioty typowe w hotelarstwie, ale też z obsługi konsumenta, dress codu, kultury i wielu wiadomości spoza podstawy programowej - zaznaczyła Barbara Cymańska-Garbowska, nauczycielka hotelarstwa i wicedyrektorka ZSE-T.
Finał Olimpiady Wiedzy o Hotelarstwie odbędzie się na początku kwietnia br. w Bydgoszczy. Oprócz testu, finaliści będą mieli do odegrania scenki rodzajowe z recepcji, gastronomii.
