Szklarska Poręba: Dzień Chleba w MOW

Imprezę kulinarno-muzyczną przygotowali uczniowie klas I i II branżowej szkoły I stopnia o profilu kucharz pod opieką Doroty Proczek oraz Andrzeja Kuliczkowskiego. Wychowankowie upiekli kilka rodzajów domowego chleba, m. in:. chleb żytni z boczkiem i cebulą, chleb żytni z żurawiną, chleb z ziarnami, pszenny razowy, wiejski z ziarnami oraz z bananem na słodko. Degustacja miała miejsce przy mini-koncercie uczennicy Mai Łyry, która wykonała kilka popularnych piosenek i zachęciła społeczność do wspólnego muzykowania.

Dzień Chleba w MOW wpisuje się w obchody świąt chleba odbywających się zazwyczaj jesienią - mówi Danuta Juszczyńska z MOW. - Są one związane ze świętem plonów i obrzędami ludowymi występującymi na terenie naszego państwa jeszcze przed nastaniem średniowiecza. Dlatego wartość chleba jest nieoceniona nie tylko ze względu na jego walory smakowe, ale również kulturowe.