Lokalny przedsiębiorca z wieloletnim doświadczeniem
Historia Piotra Borowego z marką McDonald’s trwa niemal 30 lat. Swoje pierwsze doświadczenia zdobywał jeszcze w czasie studiów, pracując w restauracji pod złotymi łukami. Dziś, jako franczyzobiorca, prowadzi siedem restauracji McDonald’s m.in. w Zgorzelcu, Lubaniu, Bolesławcu, Okmianach, Bielanach Wrocławskich i Miłkowie, zatrudniając około 350 osób, wyłącznie w oparciu o umowę o pracę.
Ostatnie miesiące przyniosły jednak ważne zmiany w dwóch lokalizacjach, szczególnie istotnych z perspektywy regionu. Pod koniec ubiegłego roku otwarto pierwszą restaurację McDonald’s w Miłkowie, a w Jeleniej Górze ponownie uruchomiono lokal, który przez wiele miesięcy pozostawał zamknięty z powodu zniszczeń po powodzi. W przypadku Jeleniej Góry kluczowe było zachowanie ciągłości zespołu - wszyscy pracownicy wrócili do pracy po ponownym otwarciu restauracji. Dla Piotra Borowego były to działania podyktowane przede wszystkim odpowiedzialnością za ludzi. Jak podkreśla: - Prowadzenie restauracji McDonald’s to znacznie więcej niż zarządzanie operacyjne. To także odpowiedzialność za miejsca i ludzi, którzy je tworzą.
Z myślą o dobrym sąsiedztwie
Model franczyzy McDonald’s w Polsce opiera się na ścisłej współpracy z lokalnymi przedsiębiorcami, którzy najlepiej rozumieją potrzeby swoich społeczności. To oni - wspólnie z zespołami restauracji - odpowiadają za codzienne funkcjonowanie lokali oraz realizację działań wpisujących się w ideę dobrego sąsiedztwa. W ramach wewnętrznego programu „Złoty Sąsiad” angażują się w inicjatywy istotne dla swoich miejscowości. W przypadku Piotra Borowego są to konkretne, systematycznie podejmowane działania.
- Franczyzobiorcy działają bardzo lokalnie, bo są częścią swoich społeczności. Znamy te miejscowości, ich potrzeby i wyzwania. Stabilne miejsca pracy to podstawa, ale równie ważne jest bycie otwartym na to, co dzieje się wokół i reagowanie na potrzeby lokalnych społeczności – podkreśla Piotr Borowy.
Jednym z kluczowych przykładów jego działań jest wieloletnie zaangażowanie w program „Łóżka dla Rodziców”, realizowany we współpracy z Fundacją Ronalda McDonalda. Jesienią 2025 roku franczyzobiorca przekazał siedem specjalistycznych łóżek do Niepublicznego Zakładu Opieki Zdrowotnej Łużyckie Centrum Medyczne w Lubaniu. Wcześniej takie same rozwiązania trafiły również na oddziały pediatryczne w szpitalach w Bolesławcu, Zgorzelcu i Złotoryi. Umożliwiają one rodzicom całodobową obecność przy hospitalizowanym dziecku w komfortowych warunkach. W ciągu dnia pełnią funkcję wygodnego fotela, a wieczorem jednym ruchem zamieniają się w miejsce do spania – tuż obok łóżka małego pacjenta.
Lokalne zaangażowanie Piotra Borowego nie ogranicza się jednak do działań na rzecz zdrowia. Na przestrzeni roku franczyzobiorca regularnie włącza się w inicjatywy społeczne, sportowe i edukacyjne w regionie. Wśród nich znajdują się m.in. bieg w Bolesławcu, turniej piłki nożnej w Chojnowie oraz turniej matematyczny w Zgorzelcu. To cykliczne aktywności, które stanowią element stałej obecności organizacji franczyzobiorcy w lokalnym życiu społecznym.
Biznes zakorzeniony lokalnie
W efekcie restauracje McDonald’s w regionie to nie tylko element ogólnopolskiej sieci, ale także stała część lokalnego krajobrazu - miejsca pracy, spotkań i codziennych aktywności mieszkańców. To właśnie w ten sposób biznes realnie zakorzenia się w regionie - nie tylko poprzez rozwój infrastruktury, ale przede wszystkim dzięki relacjom budowanym z ludźmi i zaangażowaniu wykraczającemu poza podstawową działalność operacyjną.
– Dla nas to coś więcej niż prowadzenie restauracji. Jesteśmy częścią tych miejsc i chcemy mieć realny wpływ na ich codzienne funkcjonowanie - zarówno jako pracodawca, jak i dobry sąsiad - podsumowuje franczyzobiorca McDonald’s.
