Tytułowy bohater wyrusza w drogę do mitycznego Pacanowa, gdzie kują kozy. Przemierzając świat, odwiedza egzotyczne kraje i przeżywa wiele ciekawych przygód - groźnych, śmiesznych i pouczających. Ulubieniec dzieci - łatwowierny Matołek dzięki swoim przyjaciołom zawsze wychodzi cało z każdej opresji.
Po blisko 20. latach na afisz Zdrojowego Teatru Animacji wchodzi “Koziołek Matołek”. Premiera wcześniejszego widowiska w reżyserii Zdzisława Reja (1955-2013) odbyła się 21 grudnia 1997. Z kolei pierwsza realizacja miała miejsce trzy dekady wstecz, w roku 1987, a jej reżyser Zdzisław Rej otrzymał drugą nagrodę na XIII Ogólnopolskim Festiwalu Teatrów Lalek w Opolu.
Reżyserem najnowszej inscenizacji jest Czesław Sieńko, absolwent białostockiego Wydziału Sztuki Lalkarskiej warszawskiej PWST (dziś Akademia Teatralna), pracował w Bałtyckim Teatrze Dramatycznym w Koszalinie oraz toruńskim Teatrze “Baj Pomorski” najpierw jako aktor (1985-93), a potem - szef artystyczny (1993-94). W latach 1994-2003 był dyrektorem Baja. W roku 1994 zorganizował pierwsze Toruńskie Spotkania Teatrów Lalek, które przekształciły się potem w festiwal międzynarodowy. W 2010 założył Bydgoski Teatr Lalek Buratino. W Zdrojowym Teatrze Animacji reżyserował trzy inne przedstawienia: “Czarnoksiężnik z krainy Oz, czyli Wyprawa do Szmaragdowego Grodu” (2000) Lymana Franka Bauma, “Krzesiwo” (2004) Hansa Christiana Andersena, a “Brzydkie kaczątko” (2011) Kazimiery Jeżewskiej wg baśni słynnego duńskiego pisarza w jego reżyserii wciąż - od sześciu sezonów - pozostaje w repertuarze ZTA.
Reżyser do współpracy zaprosił kompozytora Roberta Łuczaka, zdobywcę wielu nagród teatralnych, w tym warszawskiej Nagrody im. Jana Dormana za wybitną wartość artystyczną muzyki, towarzyszącej licznym spektaklom dla dzieci i młodzieży.
Za ruch sceniczny odpowiada Małgorzata Fijałkowska-Studniak, aktorka, tancerka i choreografka.
Występują: Radosław Biniek, Dorota Fluder, Diana Jonkisz, Dorota Korczycka-Bąblińska, Rafał Ksiądzyna, Sylwester Kuper, Lidia Lisowicz, Jacek Maksimowicz, Katarzyna Morawska i Sławomir Mozolewski.
