Polub Jelonkę:
Czytaj także: Wałbrzych Świdnica
Czwartek, 25 grudnia
Imieniny: Anastazji, Eugenii
Czytających: 6411
Zalogowanych: 13
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Kotlina Jeleniogórska: Świąteczne smaczki

Poniedziałek, 24 kwietnia 2006, 0:00
Autor: rylit
Kotlina Jeleniogórska: Świąteczne smaczki
Fot. rylit
Światowej sławy mistrz kuchni, Szwajcar Kurt Scheller, oceniał w niedzielę polskie potrawy wielkanocne. Okazja? „Mała Wielkanoc”, impreza co roku organizowana przez MDK „Muflon” przy współpracy gminy Mysłakowice i Pałacu Łomnica, w pierwszą niedzielę po Wielkanocy.

W niedzielę 23 kwietnia zawrzało w siedzibie Miejskiego Domu Kultury „Muflon” w Sobieszowie, dokąd przybyło dziesięć grup folklorystycznych z okolicy. Pojawiła się też beskidzka kapela „Haśnik” z Żabnicy umilając czas swoimi występami.

Imprezę otworzył dyrektor „Muflonu”, etnolog, autor projektu „Mała Wielkanoc” Henryk Dumin. Przywitał gości, samorządowców z prezydentem Józefem Kusiakiem na czele oraz przedstawicieli świata kultury, w tym Alinę Obidniak, byłą dyrektorkę Teatru Jeleniogórskiego.

Impreza pod patronatem honorowym starosty jeleniogórskiego Jacka Włodygi miała charakter konkursu.
W pierwszej części jury oceniało tradycyjne potrawy wielkanocne. Towarzyszył temu występ zespołu „Haśnik”. Przybyli goście chętnie degustowali przygotowane potrawy.

Po południu impreza przeniosła się do Pałacu Łomnica dzięki uprzejmości jego właścicieli, rodzinie von Kuester. Tam odbyła się część oficjalna. Wszystkich przywitał starosta Jacek Włodyga.
Potem były pokazy kulinarnych i nie tylko tradycji wielkanocnych. Konkursowo, zastawione stoły oceniali sędziowie: etnolog Maria Gołubkow, publicysta i krytyk Krzysztof Kucharski, kuchmistrz Kurt Scheller oraz gastronom Zdzisław Widach.

Wszyscy przybyli goście, którzy mogli degustować praktycznie do woli wszystkie przygotowane potrawy. Były wielkanocne wypieki, pieczyste, żur i inne świąteczne smakołyki.

Degustacji towarzyszyły występy ludowych zespołów, pokazy robienia palm wielkanocnych i zdobienia pisanek. Takie imprezy na pewno nie pozwolą zapomnieć o polskiej, barwnej i smacznej tradycji.

Sonda

Czy uczestniczysz w niedzielnych mszach świętych?

Oddanych
głosów
633
Tak
18%
Tak i zawsze przyjmuję komunię św.
6%
Tak, ale regularnie nie przyjmuję komunii św.
7%
Nie
69%
 
Głos ulicy
Do dziś lubię marchewkę – przypomina mi dzieciństwo
 
Warto wiedzieć
Te produkty i napoje "aktywują" raka
 
Rozmowy Jelonki
Karkonosze delikatnie – koronkarstwo
 
Nekrologi
Fatalny początek świąt. 5 osób spłonęło w Passacie!
 
Karkonosze
Czy Karkonosze są starsze od dinozaurów?
 
Aktualności
Życzenia od wójta Jeżowa Sudeckiego
 
Kościół i wiara
Przepiękna szopka w Cieplicach
Copyright © 2002-2025 Highlander's Group